কীভাবে ভাজা বেগুন এবং কাউপিয়া নাড়তে হয়

কীভাবে ভাজা বেগুন এবং কাউপিয়া নাড়তে হয়

গত 10 দিনে, ইন্টারনেট জুড়ে গরম বিষয়গুলি বিনোদন গসিপ থেকে স্বাস্থ্যকর ডায়েট পর্যন্ত অনেকগুলি ক্ষেত্রকে covered েকে দিয়েছে। এর মধ্যে স্বাস্থ্যকর খাওয়া এবং ঘরে রান্না করা খাবারগুলি সর্বদা নেটিজেনদের জন্য গরম দাগ ছিল। বেগুন এবং কাউপিয়া একটি ঘরে রান্না করা খাবার যা প্রত্যেকে পছন্দ করে কারণ এটি প্রস্তুত করা সহজ এবং পুষ্টিতে সমৃদ্ধ। এই নিবন্ধটি সাম্প্রতিক গরম বিষয়গুলির উপর ভিত্তি করে বেগুন এবং কাউপিয়ার ফ্রাইং পদ্ধতিটি প্রবর্তন করবে এবং প্রাসঙ্গিক ডেটা এবং পদক্ষেপগুলি সংযুক্ত করবে।

1। সাম্প্রতিক গরম বিষয়গুলির তালিকা

2। বেগুন এবং কাউপিয়ার পুষ্টিকর মান

বেগুন এবং কাউপিয়া গ্রীষ্মের সাধারণ শাকসব্জী যা কেবল সাশ্রয়ী মূল্যের নয়, পুষ্টিতেও সমৃদ্ধ। বেগুন ভিটামিন পি এবং ডায়েটরি ফাইবার সমৃদ্ধ, যা কোলেস্টেরলকে কমিয়ে দেয়; কাউপিয়া প্রোটিন এবং ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, যা অনাক্রম্যতা বাড়িয়ে তুলতে পারে। দুজনের সংমিশ্রণটি কেবল ধনী নয়, তবে শরীরে বিভিন্ন ধরণের পুষ্টি সরবরাহ করে।

3। বেগুন এবং কাউপিয়াদের জন্য আলোড়ন-ভাজার পদক্ষেপ

নীচে বেগুন এবং কাউপিয়ার ফ্রাইং পদ্ধতির বিশদ ভূমিকা রয়েছে। পদক্ষেপগুলি সহজ এবং শিখতে সহজ এবং পারিবারিক ক্রিয়াকলাপের জন্য উপযুক্ত।

1। উপাদান প্রস্তুত করুন

উপাদানগুলি: 2 বেগুন, 200 গ্রাম কাউপিয়াস।

আনুষাঙ্গিক: উপযুক্ত পরিমাণে কাঁচা রসুন, 1 চামচ হালকা সয়া সস, 1 চামচ ঝিনুকের সস, উপযুক্ত পরিমাণে লবণ এবং উপযুক্ত পরিমাণে রান্নার তেল।

2। খাবার পরিচালনা করুন

(1) বেগুনটি ধুয়ে স্ট্রিপগুলিতে কেটে দিন, ধুয়ে ধুয়ে কাটা বিভাগে কেটে নিন।

(২) জারণ এবং কালো হওয়া রোধ করতে 10 মিনিটের জন্য লবণ জলে বেগুন ভিজিয়ে রাখুন।

3। আলোড়ন-ভাজা পদক্ষেপ

4 টিপস

1। লবণের জলে বেগুন ভিজানোর পরে, জ্যোতির্বিজ্ঞানটি সরানো যেতে পারে এবং স্বাদ আরও ভাল হবে।

2। কাউপিয়াদের ভাজার সময়টি খাস্তা এবং কোমল স্বাদ হারাতে এড়াতে খুব বেশি দিন হওয়া উচিত নয়।

3। আপনি যদি মশলাদার খাবার পছন্দ করেন তবে স্বাদ বাড়ানোর জন্য আপনি উপযুক্ত পরিমাণে মরিচ মরিচ বিভাগ যুক্ত করতে পারেন।

5 .. সংক্ষিপ্তসার

বেগুন এবং কাউপিস একটি সাধারণ এবং পুষ্টিকর বাড়িতে রান্না করা খাবার, যা গ্রীষ্মের ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত। এই নিবন্ধে প্রবর্তনের মাধ্যমে, আমি বিশ্বাস করি যে প্রত্যেকে তার ফ্রাইং পদ্ধতিতে আয়ত্ত করেছে। গরম গ্রীষ্মে, আপনি আপনার পরিবারের জন্য একটি সতেজ এবং সুস্বাদু বেগুন এবং কাউপিয়া ডিশ তৈরি করতে পারেন, যা কেবল আপনার স্বাদের কুঁড়িগুলি সন্তুষ্ট করে না তবে আপনার পুষ্টিকে পরিপূরকও করে।