আর কিভাবে আপনি বরই খেতে পারেন?

আর কিভাবে আপনি বরই খেতে পারেন?

গত 10 দিনে, ইন্টারনেট জুড়ে বরই সম্পর্কে আলোচনা বাড়তে থাকে, বিভিন্ন উদ্ভাবনী খাওয়ার পদ্ধতি এবং স্বাস্থ্য সুবিধাগুলি ফোকাস হয়ে ওঠে। এই নিবন্ধটি বরই খাওয়ার বিভিন্ন উপায় বাছাই করতে এবং স্ট্রাকচার্ড ডেটা রেফারেন্স প্রদান করতে গরম বিষয়গুলিকে একত্রিত করবে।

1. সমগ্র নেটওয়ার্কে প্লাম-সম্পর্কিত আলোচিত বিষয়গুলির পরিসংখ্যান (গত 10 দিন)

2. বরই খাওয়ার ৮টি অভিনব উপায়

1.হিমায়িত প্লাম স্মুদি: পিট করা বরই হিমায়িত করুন এবং একটি স্মুদি তৈরি করুন, তারপরে দই বা মধু যোগ করুন এটি Xiaohongshu-এর সবচেয়ে জনপ্রিয় গ্রীষ্মকালীন ডেজার্ট বানাতে৷

2.বরই সস সহ শুয়োরের মাংসের পাঁজর: মিষ্টি এবং টক সসের পরিবর্তে ঘরে তৈরি বরই জ্যাম ব্যবহার করুন, ডুয়িন ফুড ব্লগারদের দ্বারা সুপারিশকৃত মিষ্টি এবং টক স্বাদের সর্বশেষ উদ্ভাবনী পদ্ধতি।

3.গাঁজন করা বরই ঝকঝকে জল: বরই স্লাইস 3 দিনের জন্য শিলা চিনি দিয়ে fermented হয়, তারপর সোডা জল যোগ করা হয়. এটি একটি প্রাকৃতিক পানীয় যা Weibo স্বাস্থ্যকর লাইফস্টাইল অ্যাকাউন্টগুলির দ্বারা অত্যন্ত সুপারিশ করা হয়।

4.বরই চকোলেট খাস্তা: হিমায়িত শুকনো বরইয়ের টুকরোগুলি ডার্ক চকোলেটে ডুবানো, একটি নতুন পণ্য যা Taobao-এর জনপ্রিয় স্ন্যাক স্টোর দ্বারা বিক্রি হয় যার মাসিক 20,000 টিরও বেশি পরিবেশন বিক্রি হয়৷

5.বরই আচার: একজন কোরিয়ান ফুড ব্লগার সম্প্রতি একটি ফার্মেন্টেশন রেসিপি শেয়ার করেছেন যা কিমচি তৈরি করতে নাশপাতির অংশের পরিবর্তে সবুজ বরই ব্যবহার করে।

6.বরই ককটেল: বারের সর্বশেষ মৌসুমী সীমিত সংস্করণ, প্লাম সিরাপ + জিন + লেবুর সংমিশ্রণ ইনস্টাগ্রামে একটি হট স্পট হয়ে উঠেছে।

7.বরই ফল পানের ছাল: ঐতিহ্যবাহী স্ন্যাকসের উদ্ভাবনী পদ্ধতি, স্টেশন বি-এর ইউপি মালিকের দ্বারা দেখানো সংযোজন-মুক্ত উত্পাদন প্রক্রিয়ার ভিডিওটি 500,000 ভিউ ছাড়িয়েছে।

8.বরই সালাদ: আরগুলা এবং ছাগলের পনিরের সাথে স্লাইস করা বরই, একটি গ্রীষ্মের হালকা খাবার যা স্বাস্থ্যকর খাবার পাবলিক অ্যাকাউন্টের দ্বারা সুপারিশ করা হয়।

3. বিভিন্ন জাতের বরই খাওয়ার পরামর্শ

4. বরই এর পুষ্টিগুণের তুলনা

সাম্প্রতিক পুষ্টি বিজ্ঞান নিবন্ধের তথ্য অনুসারে, প্রতি 100 গ্রাম প্লামের মধ্যে রয়েছে:

5. বরই খাওয়ার সময় সতর্কতা

1. কাঁচা বরইতে বেশি ট্যানিন থাকে, যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল অস্বস্তির কারণ হতে পারে। সম্পূর্ণ পাকা ফল বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

2. চিরাচরিত চীনা ঔষধ তত্ত্ব অনুসারে, বরই প্রকৃতির দিক থেকে শীতল হয় এবং যাদের গঠন দুর্বল তাদের দ্বারা অতিরিক্ত খাওয়া উচিত নয়। এটি সাম্প্রতিক অনেক স্বাস্থ্য-সংরক্ষণ নিবন্ধে উল্লেখ করা হয়েছে।

3. গাঁজনযুক্ত খাবার তৈরি করার সময়, বিবিধ ব্যাকটেরিয়া দ্বারা দূষণ এড়াতে আপনাকে জীবাণুমুক্তকরণ এবং জীবাণুমুক্তকরণের দিকে মনোযোগ দিতে হবে। ফুড ব্লগারদের সাম্প্রতিক উল্টে যাওয়া ঘটনাগুলো সতর্কতার যোগ্য।

4. বরইয়ের গর্তগুলিতে সাইনোজেনিক গ্লাইকোসাইডের ট্রেস পরিমাণ থাকে, তাই গর্তগুলি অপসারণ করা নিরাপদ। তাদের বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত, বিশেষ করে যখন শিশুদের জন্য তাদের খাওয়া।

উপরের স্ট্রাকচার্ড ডেটা এবং উদ্ভাবনী খাওয়ার পদ্ধতির প্রবর্তনের মাধ্যমে, আমি আশা করি এটি আপনাকে বরই, একটি সাধারণ ফল, এর আরও সম্ভাবনা অন্বেষণ করতে সাহায্য করবে। ঐতিহ্যবাহী তাজা খাবার থেকে শুরু করে সৃজনশীল রন্ধনপ্রণালী, বরই একটি নতুন মনোভাব নিয়ে এই গ্রীষ্মের গুরমেট ফুড ইন্ডাস্ট্রির কেন্দ্রবিন্দু হয়ে উঠছে।